ハリハリ鍋

ベランダの水菜を収穫。
冷凍庫に常備してる油揚げと豚肉を使って、友人Kに教わったハリハリ鍋にした。
鍋って季節じゃないけど。

ゴーヤはまた失敗したし、ベランダ野菜はこれからは水菜オンリーで行こうかな。
簡単にもりもり育つし、おいしいし、近い将来の食糧危機に備えて植えておくといいと思う。