保存食

保存食作りにはまった。
酢漬けとか味噌漬けとか醤油漬けとか、簡単なものばかりだけど、ちょっとしたかげんで味が変わって面白い。
そして今週のようにずっと家にこもっている時にはたいへん助かる。