飲み会で串焼きや焼き鳥の盛り合わせを頼んだときに、ほぐしてばらばらにしてしまうと、そりゃあ食べやすいけど、美味しくない。
あの風習はやめるべきだと思う。

手際よくさっとほぐしてくれる人は、気が利くなあという感じもあるが、なんとなく、もったいないと思いながらも惰性でほぐしてしまうときもある。

どう食べようと人の勝手だけど、一人で食べるときはふつう串のままなのでは。
協調性も大事かもしれないが、美味しいものはやっぱり美味しく食べたい。

レバーを食べたい人はレバーを、つくねを食べたい人はつくねを食べる。早い者勝ちで。
罪悪感をおぼえたりせずに、なんかこう、さわやかに。
そんないさぎよさも大切なんじゃないか？